La fête des châtaignes.

Comme tous les ans à Valdeblore nous fêtons l'automne et un des fruits qui représente cette saison est

 La Châtaigne !!

Cette année au Murès nous avons convié nos clients à participer au repas autour de ce marron plein de ressources. 

La plus courageuse fût Nicole !! Bravo et merci à elle pour les photos . 

Auparavant, comme vous savez que je suis un bouvier curieux, j'ai entendu dire que castagne dans le langage populaire veut dire bagarre, et un marron, un coup de poing. Ce n'est pas approprié parce que la farine est très douce et notez toutes les propriétés nutritionnelles.

• Riche en glucides ;
• Source de fibres ;
• Source de vitamines du groupe B ;
• Source de cuivre et de manganèse ;
• Hypocholestérolémiante

Franchement ce serait bête de s'en priver.

Savez-vous aussi la différence entre châtaigne et marron ? 

La bogue du marron accueille un seul fruit tandis que celle de la châtaigne en renferme plusieurs.

Revenons à notre petite fête.

Samedi matin, Nicole et Pascal sont partis cueillir le fruit tant convoité et vous savez peut-être pas mais c'est pas facile de ramasser les châtaignes, surtout les bogues ! Eh ! Oui ça pique...La technique c'est avec les deux pieds ouvrir la bogue et avec les mains ramasser la castagne. Pour moi et mes 4 pattes, la technique c'est d'attendre qu'un humain le fasse pour moi, je cherche aussi avec ma truffe en restant prudent.

Albert, Lucienne et Pierrette sont arrivés pour compléter l'équipe cuisine. Et la surprise c'est Yvon et Sam qui sont venus vite fait et qui ont été très efficaces malgré leur court passage. Enfin, vous avez compris c'est Yvon qui a été efficace, Sam même s'il s'améliore de plus en plus reste tout fou. Nous l'aimons quand même parce qu'il est trop craquant. Ah ! Oui, Nicole et Pascale sont venus avec leur fifille Goldie. C'est une labrador très jolie, seulement un peu trop vive pour moi. Eh ! oui je deviens pépère...Enfin ça dépend...

Il y avait un autre petit chien Harry qui hésitait entre Quinoa et Goldie, je crois que c'est Goldie qui a eu sa préférence finalement.

Après le déjeuner, ce fût la cueillette de tous les fruits de notre petit jardin. Et croyez moi il y en avait !!

Puis vers 15 h les ateliers cuisine ont commencé. Albert le maître des gnocchis a appris à Nicole qui n'en avait jamais fait à préparer cette spécialité. Pour ce jour c'était gnocchis à la châtaigne bien-sûr !

Gaby, Lucienne et Pierrette ont préparé les desserts, la soupe qui était parait-il "trop bonne", quant à la daube de sanglier, elle a été préparée quelques jours auparavant pour qu'elle mijote plusieurs fois  et soit au top.

Alors, là, il faut que je vous dise. Nous,bouviers d'origine suisses et surtout assez délicats on aime pas le sanglier. Eh ! oui, on est assez classique, viande de bœuf et de poulet. Gaby croyait nous faire plaisir en mettant des morceaux crus dans notre gamelle, je vous raconte pas le regard qu'on lui a lancé. J'ai tout viré...

Je préfère encore mangé des poires et des châtaignes, évidemment.. Je pense qu'elle a compris.

Pierrette, aussi avait fait une jolie décoration d'automne.

A l'heure du thé (à la crème de marron) Pascal a fait griller des châtaignes dans la cheminée.

L'ambiance était douce comme ce fruit je le rappelle, chaude, amicale et on était bien heureux.

Après le repas, tout le monde a bien dormi parce que la fête continuait au village de La Bolline le lendemain pour certains et d'autres avaient décidé de faire une randonnée aux Millefonts pendant qu'il faisait encore beau. 

Merci à toutes et tous pour ce moment de partage.

Pour une fois il n'y a pas de photos de moi, je m'en excuse auprès de mes fans, je fais vite un article pour vous montrer que je vais bien et que je suis toujours aussi photogénique.

Composition de Pierrette

Le Maître des gnocchis ! Albert

Gnocchis à la châtaigne. Il y en a eu plus que cela je vous rassure

gnocchis tout mimi

Ils ont bien bossé non ? et avec le sourire !!

Le Maître des châtaignes grillées

Goldie et Jacques au sommet du Caïre Gros

Le petit déjeuner (une partie) du dimanche

Enfin je vous présente la bande annonce de la chaine bouboux des Murès (qui veut dire "marmotte" en patois piemontes valdeblorois).

Cette vidéo est le  teaser  qui annonce la série des vidéos de mes promenades et différentes aventures  dans le Mercantour. Vous retrouverez toute ma famille et mes amis. Je vous souhaite un bon film avec plein de bouboux.

Enfin je vous présente la bande annonce de la chaine bouboux des Murès (qui veut dire "marmotte" en patois piemontes valdeblorois).
Cette vidéo est le  teaser  qui présente les vidéos d'une longue série, de mes promenades et différentes aventures  dans le Mercantour. Vous retrouverez toute ma famille et mes amis. Je vous souhaite un bon film avec plein de bouboux.

https://www.youtube.com/watch?v=GdHNWKfHtmM&t=17s

Ballet de nuages

Je voulais partager avec vous un spectacle magique.
Hier, Loulou nous a emmener aux Millefonts, un endroit que nous connaissons bien.
A chaque fois nous sommes émerveillés, la nature arrive toujours à nous surprendre par sa beauté.
Lorsque nous sommes partis de l'Auberge, ah ! oui je dois plus dire Auberge. Lorsque nous sommes partis du chalet il faisait beau et chaud. Arrivés sur le parking des Millefonts, nous sommes allés à gauche, le chemin est plus facile pour Quinoa. Nous ne sommes pas allés loin parce qu’il y avait encore des moutons, donc des Patous et là attention danger...
Du coup on a rebroussé chemin et nous sommes allés sur le GR52, pas loin...
Pourquoi ? Pas parce que nous ne sommes pas courageux, juste que la pluie s'annonçait.
Nous avons eu le temps d'admirer la danse du soleil et des nuages. Dans cette immensité silencieuse on se sentait bien, remplis d'amour et de reconnaissance pour ce cadeau de la nature.
Nous avons pris quelques photos pour partager avec vous, mes ami(es), parce que on pense toujours à vous même à cette altitude !

un oiseau (gros) dans la brume

un humain dans la brume

direction la lumière ...

les rayons du soleil poussent les nuages

les nuages se rapprochent

là c'est entre gris clair et gris foncé

nuages ou ciel bleu qui va gagner ?

c'est beau et pas loin de chez nous

le bleu se rétrécit...

Allez Loulou tu bouges, la pluie s'annonce !

Le soleil fait de la résistance !

Il est beau mon terrain de jeux non ?

ça annonce quoi d'après vous ?

Ils marchent doucement quand même 

et moi j'attends...

Allez les filles on se bouge il commence à pleuvoir !

Le changement c'est....le 1er janvier 2019

Et voilà !! ça fait longtemps que cela couvait.
Les Murès c'est plus une auberge ! Cela devient une maison d'hôtes !!
Pourquoi ?
Ben, les amis c'est une histoire d'humains et en tant que bouvier j'avoue que cela ne me concerne pas puisque rien ne change, enfin c'est ce que dit Gaby.
En fait, Gaby et Loulou, comme moi d'ailleurs, on vieillit et on a plus envie de s'embêter et il se trouve que gérer un hôtel ou une auberge c'est pas très simple. 
Il y a énormément de normes, de contrôles, ça change tout le temps et c'est juste fatiguant.
Du coup nos gardiens (Gaby et Loulou) ils perdent patience et ils préfèrent garder leur énergie pour des choses importantes, comme nous par exemple !
Rassurez-vous les amis, pour ceux qui nous connaissent, rien ne va changer. On aboie à votre arrivée, on continue la distribution de câlins et de léchouilles et surtout on est toujours heureux de vous revoir !!!
Comme cette saison qui vient de se terminer !  On a revu les fidèles, on a fait de nouvelles connaissances, je suis tomber amoureux plusieurs fois, évidemment.
Pourtant il n'a pas fait très beau, pour les 4 pattes ça allait mais les deux pattes ils râlaient pas mal à cause de la pluie. Moi non plus, j'avoue, je n'aime pas trop la pluie, par contre il ne faisait pas trop chaud donc c'était le top !!
Ah ! il faut que je vous parle de Sam aussi, le chien qu'Yvon a adopté. Nous l'avons gardé une semaine. C'était assez pénible parce qu'il est jeune et tout fou. Du coup il a eu droit à des séances éducatives qui a porté ses fruits ? On ne sait pas trop en fait parce qu'il est resté qu'une semaine. Après on l'a revu, il y avait un léger changement, bon il y a encore du travail.
Je trouve que Gaby a un peu craqué sur lui donc on essaie avec Quiqui de bien nous comporter, on ne sait jamais...
Voilà, pour cet été. L'Automne est là, on a repris doucement les balades. C'est un peu compliqué avec Quinoa, on s'adapte. Après il y a des jours ou elle est en pleine forme et d'autres c'est moins cool, on prend soin d'elle. 
Ah ! J'allais oublié de vous raconter une nouveauté. 
Pour nos gardiens c'est pas facile de nous toiletter. Ils ont donc fait appel à une professionnelle. Elle s'appelle Allison, jeune fille très efficace qui nous a lavé, brossé, séché,  parfumé... non pas moi, Quinoa a eu droit au parfum vanille coco, moi je préfère l'odeur de l'herbe, du bois, de la forêt, un montagnard quoi !
Alors comment vous dire, moi au début j'étais un peu réticent et puis après je me suis laissé faire, en même temps Loulou me tenait bien. Quiqui par contre elle a beaucoup stressé, donc elle a réussi à brûler des étapes, le résultat était au poil !!! Elle est revenue, juste pour un brossage cette fois fin septembre et on va s'y faire parce qu'elle est douce et gentille. En plus elle a une jolie fifille à 4 pattes, Molly, vous connaissez mon cœur d'artichaut...Bon elle n'a pas encore craqué pour moi mais qui sait ?

N'oubliez pas d'aller voir notre page FB les amis de César et Quinoa.

Le chien du berger qui n'a même pas aboyé à notre approche, sympa.

Comme c'est beau vu d'ici !

On boit ici, tant que les moutons et les patous ne sont pas là...

Voilà, Quinoa aime se promener dans la montagne pour les merveilleux bout de bois qu'elle mâche.

Je me fais vieux c'est plus dur de monter.

Ma jolie Quiqui fait une pause bois

Là elle vient de me piquer le mien, c'est pas juste !

Je boude...

Dernier papillon 

Et voilà elle est revenu me piquer mon bâton, elle est casse patte non ??

LEIKA le cosmochien

Bonjour les amis !

Je reviens sur le blog après une longue pause. Cependant, vous avez pu suivre mes aventures sur Facebook dans le groupe les amis de César et Quinoa. Il y a aussi You Tube maintenant, venez liker nos petites vidéos de nos vies de chiens et chat à la montagne. Vous cliquer Les Murès et hop ! vous partager un peu de notre existence.

Aujourd'hui, je vais faire mon chien savant. Toutes les histoires de l'espèce animal m'intéresse. J'aime bien m'informer sur la vie des animaux.
En visionnant le lien en bas de page vous allez apprendre ou comprendre l'histoire du premier cosmo
chien qui est allé dans l'espace.
Je remercie le deux pattes Monsieur Arnaud Thiry de la chaine you tube "AstronoGeek", pour  sa superbe vidéo sur Leika qui nous a donné l'envie de le partager. Alors d'abord c'est une chienne, Eh ! Oui , on vous dit pourquoi !

Ensuite, même si c'est pas drôle et parfois triste, les animaux ont eux aussi participé à la conquête de l'espace

Grâce au sacrifice des 4 pattes, les deux pattes ont pu avancer dans leur conquête de l'espace et au développement de leur égo. Nous, on comprend pas toujours pourquoi, puisque nous, nous contentons de bien peu de chose. Bon, c'est les humains, ils sont indécrottables...

L'hommage que l'on rend à cette jolie chienne, récompense les sacrifices des autres chiens, rats, singes et même les mouches qui ont fait ce voyage en fusée.

Les défenseurs des animaux vont dire que c'est pas bien. Je vous remercie de vous préoccuper de nous, soit dit en passant, les chiennes qui ont fait cette expérience étaient des chiens errants, attrapés dans les rues et dont la perspective de vie étaient de finir manger par les puces, crever seuls dans les rues en recevant des coups de pieds des humains. Donc en réfléchissant bien, monter dans une fusée, aller en orbite, faire le tour de la terre c'est quand même plus excitant non ?

Alors, moi je dis bravo à Leika, pour son courage même si on lui a pas demandé son avis. Elle fait partie de l'histoire de l'astronomie et on ne l'oublie pas alors que dans la rue elle aurait certainement terminer son existence sous une roue de voiture.
Et comme le dit Arnaud, levez les yeux au ciel et !!!! une pensée pour les cosmo-animaux
A la revoyure.
cliquez sur ce lien pour visionner la vidéo de Leika le cosmochien